Edificio 2ALBA Kitanozaka 5F, Kobe
Obanzai casera de los grandes cuencos de la barra. Quinto piso: el ascensor abre justo en nuestra puerta.
El obanzai es la cocina casera de Kioto. Lo que llena los cuencos depende del mercado de la mañana, así que la pizarra cambia cada día.
Estos platos y precios son datos de muestra para la demo. La pizarra real cambia a diario y la carta de sake rota con la temporada.
Lo que más dudas genera la primera vez, en fotos.
Toca cualquier foto para verla a pantalla completa.
Nada de lo que hay en la barra es exótico. Son platos cotidianos de Kioto donde el caldo y la preparación deciden el sabor, cocinados cada día.
El personal te explica cuenco por cuenco. Si no sabes qué pedir, pregunta sin más. Señalar también funciona.
Rellena el formulario y el local recibe tu reserva. Sin aplicación, sin registro y sin LINE. Envíala tal cual y la tienda te responderá.
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